Oeuf passion

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Oeuf fécond


PROCRÉATION


Je ne pouvais rêver d'un meilleur support qu'une coquille d’œuf pour illustrer la course effrénée des spermatozoïdes pour féconder l'ovule.
Il s'agit ici d'un œuf d'oie, vidé et percé de moult "virgules".

Cet œuf me rappelle une anecdote qui m'avait beaucoup amusé à l'époque. J'exposai dans une bibliothèque municipale et, lors de la visite d'une classe d'enfants du primaire, l'un d'eux m'avait dit : << ils sont beaux les petits ballons sur ton œuf >>.
Cette petite phrase m'avait ému, et bien des années après, elle est encore là, gravée dans ma mémoire.

L'oeuf "Marans"


Non. L’œuf de la poule de Marans (ville de Charente-Maritime) n'est pas plus drôle ou marrant qu'un autre.


Il est pondu par une variété de poule dite de "Marans" qui voit ses origines dans la région de La Rochelle. Le coq peut atteindre quatre kilos alors que la poule dépasse de peu les trois kilos.

Les œufs sont très lourds ; parfois jusqu'à quatre vingt grammes et ils ont la particularité d'être roux très foncés.

On dit que c'est le seul œuf que consommait le général De Gaulle.

Oeuf d'oie à la fleur de lys


Posé sur une lampe torche, ce vieil œuf d'oie dont la coquille est percée d'une fleur de lys, se transforme en photophore. Des trous de différents diamètres perforent la cuticule de l’œuf et dessinent de fines guirlandes.


Le rayon lumineux emplit l'espace intérieur de l’œuf et diffuse sa clarté au travers des ouvertures. L'atmosphère ainsi créée donne à l'objet une apparence peu ordinaire.
De bien curieuses "tâches de vieillesse" invisibles à la lumière du jour sont révélées par l'éclairage artificiel, et témoignent des outrages du temps.

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L'oeuf d'émeu


L’œuf d'émeu plus petit que celui de l'autruche (au maximum 150 mm x 94 mm, contre 175 mm x 145 mm) a une jolie couleur verte, assez soutenue. Mais, dans les collections, il devient pratiquement noir, sans qu'on puisse expliquer le phénomène.

L’œuf d'émeu (à gauche) peut contenir environ douze œufs de poules (à droite).

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Qu'est-ce qu'un oeuf ?


Le Larousse nous donne cette définition : corps organique qui se forme chez la femelle de plusieurs classes d'animaux, et qui, sous une enveloppe dure ou molle, renferme le germe d'un animal de la même espèce.

Anatomie d'un œuf de poule.
Un œuf de poule pèse en moyenne 60 grammes. Le blanc est la partie la plus lourde avec environ 37 grammes contre 17 grammes pour le jaune. La coquille quant à elle ne pèse que 5 à 6 grammes.

- œuf clair : on dit d'un œuf qu'il est clair, lorsqu'il ne contient pas le germe de vie. Il n'a pas été fécondé.

- œuf blanc, aussi appelé œuf de coq ou œuf de couleuvre : c'est un œuf de poule avorté. Il est très petit et n'a pas de jaune. La coquille est molle, un peu comme les œufs de serpents.
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