Petit boutien ou gros boutien ?
Faut-il ouvrir un œuf à la coque par le gros bout ou le petit bout ? Telle est la question qui opposa pendant des lustres deux îles voisines peuplées de gens ne mesurant qu'à peine quinze centimètres mais dont la petite taille ne les rendait pas moins belliqueux.
Dans ces royaumes composés des îles Lilliput et Blefuscu, les habitants avaient l'habitude de manger leurs œufs à la coque en les ouvrant par le gros bout. Jusqu'au jour ou un enfant de la lignée royale des Lilliputiens se blessa en cassant un œuf par son extrémité la plus large.
Affolé, le monarque régnant fit paraître un décret ordonnant que dorénavant, les œufs seraient entamés par le petit bout.
A Blefuscu, on ne l'entendait pas de cette oreille. La nouvelle loi déplut beaucoup et elle fut à l'origine de la guerre entre les anciens (gros boutiens) et les modernes (petits boutiens).
Des lunes et des lunes passèrent et l'on déplora des dégâts considérables dans les deux camps.
Les voyages de Gulliver par Jonathan Swift
Illustration de Grandville pour "Les voyages de Gulliver" de Jonathan Swift.
Et vous ? Gros boutien ou petit boutien ?
Vous ne mangerez plus jamais un œuf à la coque sans une petite hésitation.
Le petit bout d'abord, ou plutôt le gros ?
Jean-Baptiste Siméon Chardin né en 1699 à Paris, meurt dans cette même ville en 1779.
Surtout connu pour ses natures mortes, il est l'auteur de nombreux tableaux où sont représentés des ustensiles de cuisine et des œufs. Deux de ces tableaux sont exposés au musée du Louvre à Paris, dans la salle 39 au deuxième étage de l'aile Sully (un des quatre côtés de la célèbre cour carrée).
Ce sont des peintures de dimensions modestes.
"Menu de maigre et ustensiles de cuisine" est une œuvre peinte sur cuivre datée de 1731. Elle mesure 33 cm x 41 cm.
"Ustensiles de cuisine" fut peinte sur bois vers 1733. Elle mesure 17 cm x 21 cm.
Elle est aussi appelée : "Ustensiles de cuisine, chaudron, poêlon et œufs.
