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C'est goût'oeufs


Plat du jour
Oeuf au plat accompagné de ses légumes oubliés et de son pain perdu


Ted Doeuf, l'égérie d'Oeufpassion est de sortie. Ce soir, c'est resto.
La lecture du menu est pleine de promesses. L'occasion de goûter des saveurs nouvelles excite l'appétit du petit bonhomme en bois.
Il va enfin se régaler de ces légumes oubliés que sont les topinambours, les panais, les rutabagas, les crosnes, les cardons, etc...
Puis, il se réjouit de clore le repas avec un dessert qu'il avoue être savoureusement régressif. Ce sera du pain perdu ; sa madeleine de Proust en quelque sorte. Il s'en lèche déjà les babines.
Mais le soufflé ne tarde pas à retomber. Le voilà estomaqué, comme deux ronds de flan devant l'assiette que lui apporte le serveur !...