Archives 2019

Oeuf antique


Un œuf de cane est peint à l'antique.


Le style est reconnaissable à la silhouette des dauphins et à la frise qui les encadre.
Le décor est planté ; les dauphins nous rappellent la légende d'Arion, et c'est tout naturellement que nous pouvons imaginer le poète sur le dos d'un des cétacés qui le sauve de la noyade et le ramène sur la rive.

Arion est un poète grec né à Méthymne au VII ème siècle avant notre ère.
De retour d'un voyage en Italie où il a fait fortune, le voici soudainement agressé sur le pont du navire qui le ramène chez lui.
Il demande à ses agresseurs la grâce de jouer une dernière fois de sa lyre.
Il est alors jeté à l'eau, où un dauphin charmé par sa musique et la douceur de son chant, le prend sur son dos et le dépose sur la terre ferme.

Des oeufs différemment colorés



Si en Amérique du Nord les œufs de consommation courante sont blancs, ils sont plutôt de couleur beige en France.
En Amérique du Sud la poule araucana pond des œufs verts.
Dans la région de La Rochelle, la poule marans fait des œufs de couleur chocolat.
La pigmentation de la coquille dépend de la race du volatile et n'influence en aucun cas la qualité de l’œuf.
Dans les grands poulaillers où diverses variétés de poules vivent ensemble, il n'est pas rare de trouver des œufs de différentes couleurs ; blancs, beiges, marron, verts, bleus, chocolat ...