Archives juillet 2017

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Deux œufs transparents contenant des bonbons à la réglisse furent la surprise pascale du danois Johan Bülow.


Dans des boites au design choisi, "Lakrids" (réglisse) a régalé bien des enfants. Les parents apprécièrent aussi, et même au-delà des frontières scandinaves.

Deux variantes pour satisfaire les gourmets intergénérationnels ;
- Egg : Dulce de lèche  chocolate coated liquorice.
- easter : Dark et passion  chocolate coated liquorice.

Tête d'oeuf


Huevo con manos : Sergio Bustamante

" Tête et mains " de Sergio Bustamante

Sergio Bustamante est un sculpteur contemporain mexicain. Il débute en modelant des sculptures en papier mâché.
Il travaille ensuite le bois et le bronze.
Il exécute aussi beaucoup d’œuvres en céramique ayant pour thème l’œuf, telle cette " tête et mains ".

A. Dumas et les oeufs


Extrait de : " Le grand dictionnaire de cuisine " d'Alexandre Dumas 1802 - 1870

Photo de fond d'Alexandre Dumas prise en 1855 par Nadar ( Wikipédia )

<< Il y a des personnes pour lesquelles un œuf est un œuf ; c'est une erreur ; deux œufs pondus à la même heure, l'un d'une poule qui court dans les jardins et l'autre d'une poule qui mange de la paille dans une basse-cour, peuvent présenter une grande différence dans le goût et la sapidité. >>