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Polka des oeufs


Polka des œufs à la coque

Cette semaine dans la catégorie " L’œuf dans l'art ", il n'est point question de peinture ni de sculpture.
C'est de musique dont il s'agit avec cette étonnante partition pour piano d'Alexandre Montfort (1803-1856).
Surtout connu pour ses opéras comiques, le compositeur signe là une polka qu'il dédie à toutes " les bonnes ménagères de France et de Navarre " !
Edité en 1884 après sa mort, ce document est conservé à la Bibliothèque Nationale de France.

La guerre des oeufs


Petit boutien ou gros boutien ?

Faut-il ouvrir un œuf à la coque par le gros bout ou le petit bout ? Telle est la question qui opposa pendant des lustres deux îles voisines peuplées de gens ne mesurant qu'à peine quinze centimètres mais dont la petite taille ne les rendait pas moins belliqueux.


Dans ces royaumes composés des îles Lilliput et Blefuscu, les habitants avaient l'habitude de manger leurs œufs à la coque en les ouvrant par le gros bout. Jusqu'au jour ou un enfant de la lignée royale des Lilliputiens se blessa en cassant un œuf par son extrémité la plus large.
Affolé, le monarque régnant fit paraître un décret ordonnant que dorénavant, les œufs seraient entamés par le petit bout.
A Blefuscu, on ne l'entendait pas de cette oreille. La nouvelle loi déplut beaucoup et elle fut à l'origine de la guerre entre les anciens (gros boutiens) et les modernes (petits boutiens).
Des lunes et des lunes passèrent et l'on déplora des dégâts considérables dans les deux camps.

Les voyages de Gulliver par Jonathan Swift

Illustration de Grandville pour "Les voyages de Gulliver" de Jonathan Swift.

Et vous ? Gros boutien ou petit boutien ?
Vous ne mangerez plus jamais un œuf à la coque sans une petite hésitation.
Le petit bout d'abord, ou plutôt le gros ?
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